EINECS編號 | 232-734-4 |
品牌 | 潤豐 |
用途 | 咨詢客服 |
酶活力保存率 | % |
型號 | 工業(yè)級 |
別名 | 維素酶R-10; 果膠酶; 離析酶R-10; 蝸牛酶 |
CAS編號 | 9012-54-8 |
重金屬 | % |
英文名稱 | Cellulase |
砷含量 | % |
純度 | % |
酶活力 | |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
特性:纖維素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纖維素生成葡萄糖的一組酶的總稱,它不是單體酶,而是起協(xié)同作用的多組分酶系,是一種復(fù)合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、內(nèi)切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等組成。作用于纖維素以及從纖維素衍生出來的產(chǎn)物。微生物纖維素酶在轉(zhuǎn)化不溶性纖維素成葡萄糖以及在果蔬汁中破壞細(xì)胞壁從而提高果汁得率等方面具有非常重要的意義。
用途:纖維素酶在畜禽生產(chǎn)中的應(yīng)用:
常見的畜禽飼料如谷物、豆類、麥類及加工副產(chǎn)品等都含有大量的纖維素。除了反芻動物借助瘤胃微生物可以利用一部分外,其它動物如豬、雞等單胃動物則不能利用纖維素。
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